Tác Giả nguyễn thị phụng

Thực Đơn Hàng Ngày (Tái Bản 2017) sẽ giới thiệu những món ăn làm phong phú thực đơn bữa ăn hàng ngày sáng – chiều với sự hướng dẫn chi tiết và kỹ lưỡng từ khâu chọn lựa, sơ chế cho đến chế biến. Hai tác giả Triệu Thị Chơi và Nguyễn Thị Phụng là tác giả của rất nhiều tài liệu hướng dẫn nấu ăn được độc giả yêu thích và đón đọc.

Công thức chế biến trong quyển sách Thực Đơn Hàng Ngày (Tái Bản) được trình bày theo cấu trúc: Nguyên liệu – Cách làm – Chế biến – Trình bày.